Kurz nach unserer Rückkehr nach Ourense und dem Besuch einiger lieber Freunde aus der Heimat verbringen wir einen vergnüglichen Abend in bunter Gesellschaft beim Grillen am Straßenrand. Nach galicischer Tradition wird ein gutes Kilo Fleisch, ein Pfund Pommes und eine Flasche Sauce sowie reichlich gemischter Salat pro Person veranschlagt.
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